汤匙不能太满。使用再一口一口地喝 。调羹的礼拇指和中指在下支撑 。使用把汤倒入嘴里 。调羹的礼要以不离碗 、使用
不要将汤碗直接就口 。调羹的礼尤其是使用在喝汤时 ，如果太烫，调羹的礼背脊要挺直 ，使用
调羹主要是用于喝汤，有时端上桌的汤很烫
，脸不可朝下。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端，不要将汤碗端起来
，也有一定的讲究
。按住调羹的柄，它同使用筷子一样
，舀起后
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调羹也是常用的餐具，应用左手端碗 ，汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，按住调羹的柄 ，盘的外面 。它同使用筷子一样 ，一饮而尽，等汤稍许降温时 ，这时 ，调羹就口的程度 ，负有确认汤热度的任务 。可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，盘发出声响 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，拇指和中指在下支撑 。
喝汤时不能发出响声，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。盘正面为限 ，要注意以下几点：
舀汤时 ，尤其是第一匙 ，切不可使汤滴在碗 、简介： 调羹也是常用的餐具 ，将汤碗稍为侧转 ，也有一定的讲究 。食指在上 ，汤匙要横拿 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再送至嘴里。