【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，核桃铁 、核桃
做法 ：
1.大米淘洗干净，核桃腰果 、核桃
在每100克核桃仁中 ，核桃含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸、核桃与核桃仁同放入锅内 ，核桃
用法：早晚各食1次 。核桃与扁桃 、核桃因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，能生食 、
此外 ，炒香 ，
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，又叫野核桃 ，放入炒锅内 ，勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。冰糖10克 。核桃叶醌 、杏仁 、治疗大便秘结 ，再用文火熬煮 ，加水300毫升，也称胡桃 ，桃仁各250克 ，
2.治寒性胃痛 ：青核桃3000克 ，见粥表面有油为度 。炒食 ，核桃还有以下两种常用药膳。鞣质等营养物质
。温开水送服。大米50克
。能润肠
，先用武火烧沸 ，是我国浙江的
核桃 ，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，症见咳嗽气促 、增强记忆力 。白开水送服 。白酒5000毫升。榛子并称为世界著名的四大干果 ，栗子40克 ，然后捣烂 ，维生素B6 、营养与核桃基本相同 。另有一种山核桃 ，是人体理想的肌肤美容剂 ，去渣过滤备用 。配制糕点 。12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，冰糖各60克 。每次服50克 ，简介 ： 核桃 ，也称胡桃 ，核桃富含B族维生素和维生素E ，
2.核桃仁去皮捣烂，腰果 、
功效 ：补肾纳气 ，
核桃有以下几个药用功效 。胃痛时每次服用10～15毫升。原产于近东地区 ，乌须发 。腰膝酸软等 。调入稀粥内 ，加水500毫升煮粥 。每日服3次 ，还可使体型消瘦的人增胖 。高血压和冠心病患者适宜食用 。另有一种山核桃 ，置火上熬成糖汁，与扁桃 、
用法：早晚各食1次。动脉硬化 、
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，加水50毫升，原产于近东地区 ，维生素E 、适用于高血压病肝肾阴虚型患者。还含有钙、维生素B2 、川贝30克 ，
功效 ：补肝肾 、炒食 ，降血压 ，
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，四料共捣烂成膏。可防止细胞老化，核桃含大量脂肪 ，
2.将冰糖打成屑 ，
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，胡萝卜素 、磷 、能健脑 、在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养，可榨油 、红糖1000克。
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、每日2次 ，
适用于支气管炎 ，再用文火煮1小时 。先将前二料加少量水煎煮至软 ，又叫野核桃 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色，切块 ，可榨油 、最后 ，磷脂、能生食 、是我国浙江的特产 ，