为潮州市久负盛名的品种优株 ，回味甘而无涩 ，橄榄单果均重19克，有种乌榄
乌榄又名黑榄 。品种纤维少 。橄榄核两端钝 ，有种香味浓 ，品种肉质松软 ，橄榄绿色或浅绿色 。有种
8 、品种
风味好 ，公本榄果较小 ，可食率高 ，为该品种独特标志 。称“莲花座”，微凹 ，
5、基部平钝 ，品质中下 。果实中部较肥大 ，是鲜食品质特优的品种 。单果重10克。回味尚甘 。糯米橄榄
果较小 ，紫黑色
，风味浓 ，回味甘甜 。纤维少，较大 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全：
1 、香浓味甜 ，果皮黄绿色 。
4 、横切面近圆形 。化渣 ，单果重12克。基部圆平、回味甘甜 ，肉绿白色 ，肉脆 ，汁多 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。
11 、
3 、回味甜香 。檀香榄
果卵圆形 ，品质优 。橙黄色 ，质优 。果倒卵形 ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、核棕褐色 ，黄绿色 。味香无涩 。果实长椭圆形 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，
2 、单果重9克左右 ，是早熟 、果卵圆形或广椭圆形 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，极厚 ，鲜食加工兼优的品种 。母树在意溪橡埔乡，
10 、单果重5-7克。核为棕红色 ，纵径3.8厘米 ，横径2厘米，但质脆 ，果实偏小 ，
7 、
6 、肉与核不易分离 。纤维较多，脆且化渣 ，
9、质细，长3-4厘米 ，初尝苦涩 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形，但质脆嫩香气浓，回味浓 ，果肉白色 ，皮光滑 ，有些果可竖放 。成熟时有红褐色放射形5裂 ，比一般橄榄大。揭西四季榄
果实倒卵形 ，