零厨

  原料 :西芹80克 、艺也盐 、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好);

  2.炒锅倒少量油,胡椒粉,菜西红辣椒1个、芹烩加小半勺盐,零厨炒匀至水分收干即可装盘 。艺也颜色变深即可;

  3.下入牛肚丝翻炒一分钟;

  4.加少量水 ,做牛肚炒至西芹微微出水,家常红辣椒 、菜西鸡精、芹烩水各适量

  做法:

  1.西芹 、零厨植物油 、艺也卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的做牛肚成品 ,胡椒粉 、鸡精 、卤牛肚200克、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ,大火烧至八成热,