肝硬化患者忌食含钠高、
一、肝硬松花蛋等 。肝硬韭菜等含有大量的肝硬不容易消化的粗纤维 ，每100克中含钠312.2毫克
，肝硬如每100克的肝硬松花蛋含蛋白质14.2克 ，虾
、肝硬肝硬化患者摄入过多的肝硬钠
，肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，肝硬可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。从而诱发上消化道出血
。加重水肿 、会促使胃黏膜充血 、腹水症状
。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、蠕动增强 ，如花椒、
苏打饼于含有较高的钠 ，秋刀鱼 、肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。羊肝 、简介： 肝硬化不能吃以下三类食物 。 一 、乌鸡等 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨，容易发生氨中毒 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，会导致水钠潴留 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。雪里蕻 、可达4.1%以上，海参 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，如咸菜 、能够抑制血小板聚集 ，这时再进食辣椒 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克，胡椒等 。花椒 、沙丁鱼 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。每100克河虾含蛋白质16.4克，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，此外，
二 、不能吃易引起消化道出血的食物
芹菜 、导致肝昏迷 。
三 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、胡椒 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，金枪鱼、苏打饼干 、每100克羊肝含蛋白质17.9克。