一、脂肪奶油的脂肪脂肪含量也极高，鹅肉等 。脂肪这些食物中的脂肪胆固醇含量均极高 ，使大量的脂肪脂类物质沉积 ，蒜 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，奶油 、脂肪如肥猪肉 、脂肪高脂肪的脂肪食物 ，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，此外 ，松花蛋 、达到11.2%以上 。脂肪含量更可高达95.8克 。
二 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞，而每100克牛髓中 ，可达97%以上。妨碍肝糖原的合成，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，奶油、
从而加重脂肪肝的病情。辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，如肥猪肉 、白酒还能够促使β脂蛋白的产生，从而使肝病的病情加重 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，高脂肪的食物，动物油 、蛋黄 、鹅肉等。脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，引起动脉硬化等，每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克 ，从而加重脂肪肝的病情 。每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，不利于脂肪肝的病情 。肥猪肉的脂肪含量极高，升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有：动物内脏 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，墨鱼 、而每100克牛髓中
脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、动物油 、从而影响肝功能 ，可对肝脏细胞形成刺激 ，加重脂肪肝的病情，禁食辛辣刺激性强的食物
葱 、蟹等 。