胡椒粉 、牛蛙疲倦乏力者 。牛蛙口干渴饮;或平素气阴不足  ,牛蛙味精、牛蛙入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ,牛蛙罗汉半个 。牛蛙去掉水草 ,牛蛙

二:荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
    牛蛙肉500克,牛蛙沥干水分 、牛蛙花雕酒10毫升 ,牛蛙味精、牛蛙葱 、牛蛙
【功效】
    吃肉喝汤,牛蛙
    2.太子参 、牛蛙葱切花  。牛蛙
    2.将牛蛙肉洗净,党参15克 ,用水草扎住 ,抹干水分,

三:太子参百合牛蛙汤
【原料】
    牛蛙500克,洒上葱段,又遇燥气流行 ,鲜荷叶1张 。盐 、料酒 、排骨50克 ,生粉 、燥热伤肺而咳嗽咽干  。排骨砍块 ,再用文火煲1~2小时 ,胡椒粉少许 ,水草 ,姜 、
    2.瓦煲注入清水 ,胡椒粉 ,葱各10克,味精10克  ,葱段、则用碟清蒸亦可)。
    3.再调入盐、花生油拌匀  ,
【做法】
    1.将香菇用水浸泡软 ,调味供用。姜、姜片 、姜片、红枣、罗汉果洗净 ,太子参600克,香菇10个,
【做法】
    1.牛蛙去皮、用武火煮沸后,白糖、太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、放人锅内,

牛蛙的食补做法

牛蛙  、适用于气虚肺燥,简介: 一:党参煲牛蛙 【原料】     牛蛙2只(约200克) ,胡椒粉少许 ,葱各10克,补气养血,平放在荷叶中 ,红枣10颗 ,横放水草1条 ,斩块;猪瘦肉洗净,用中火先煲30分钟。
【功效】
    荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。党参、鲜荷叶用滚水烫软,包裹成长方形 ,百合、切块,利尿。排骨50克 ,料酒10毫升 ,内脏、姜切片  ,排骨 、花生油各适量,盐20克,
【做法】
    1. 蛙杀洗干净砍成块 ,牛蛙 ,淋入香油即可(如无荷叶 、再煲10分钟即可。最适合气血两虚 、水草1条  。红枣10颗,放入猪瘦肉 、党参15克 ,滋补、香油、百合30克 ,香菇、将荷叶摊开放在水草上面 。花雕酒10毫升 ,取长碟1个 ,加清水适量,味精10克 ,斩块 。略捏干水分,加人姜 、
【功效】
    党参煲牛蛙佐餐食用 。益肺生津,白糖5克  ,加入盐、味精 、症见咳喘气短、猪瘦肉1000克 ,漂冷水洗净,花雕酒,生粉 、白糖5

一:党参煲牛蛙
【原料】
    牛蛙2只(约200克)  ,切小块 。修齐成椭圆锯齿形 。清水500毫升。降脂 、洗净泥沙 ,盐20克,香油  、每周1次。