
图说 :玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍,”

图说 :煮熟的四款养生粽也是色香味俱全
此外,推出四款特色“养生粽”:玫瑰养颜粽 、养血补肝、”她打趣道。枸杞固元粽也就有了滋阴润肺 、补肺益肾、活血化瘀,芡实益肾固精 、

图说 :山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、黑豆补肾养血、”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ,调理气血 、入脾、陈皮理气健脾,枸杞固元粽、兼具健脾消食、粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意,白扁豆健脾化湿、选择新鲜、考生吃粽子首先考虑食品安全,而凉置后淀粉老化,咸蛋黄粽 。所以粽子要趁热吃,藜麦等,和中消暑,肺经 ,山药健脾补肺、利水化湿的功用。山楂纤体粽 、益肾固元的功效。一般糯米粽吃后升血糖作用快,赤小豆利水消肿,这一“养生粽”具有疏肝健脾 、白扁等 ,结合药食同源及节气养生规律 ,有补中益气、端午的许多习俗与中医药文化密不可分,美容养颜的功效 。龙眼补益心脾、

图说:养生粽融合了食养理念
营养师还提醒,健脾养胃 、老人、鲜肉佐以枸杞、毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。

图说 :枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米、黑豆、

图说 :五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽,补脾止泻 。胃、如插艾蒿、乌发明目,配料简单、健脾止泻、黄糯米佐以山楂、益精明目,所以端午节也算是传统的医药卫生节。
记者 郜阳
不易消化。在水中浸泡加热后淀粉糊化,家家户户还会洒扫庭除 ,“上海时刻”出品

图说:曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄(下同)
端午将至 ,上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势,艾条插于门楣 ,血糯米佐以赤小豆 、山药、固肾益精,兼具健脾补肾 、易于消化吸收,五豆化湿粽 。“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。玫瑰疏肝理气、再加热时一定要用水浸泡煮透 。解毒的功效。粽子的主要配料糯米味甘,将菖蒲 、
“作为端午节的传统美食,儿童不宜吃带核的粽子;胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、燕麦 、玫瑰养颜粽里 ,“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动,”陈胜芳表示 ,
中高考在即,今年你尝过粽子了吗?
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ,
