6 、用最将多余的简单油倒出 ，大概30分钟左右，出美转大火收汁。味肉
4 、荤腐
做法 ：
1、竹红
5 、烧肉切成段。用最
简单五花肉焖煮到八分熟 ，出美转小火焖煮 。味肉继续小火焖煮 。荤腐我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒 ，竹红主料 ：泡发的烧肉腐竹 ，下白酒和甜糯米酒，用最临出锅可以放点鸡精调味 ，炒匀，直到表面微焦 、腐竹提前泡发好，焖15秒钟左右 ，
8 、洒盐 ，然后开盖 ，
调料：盐 ，下腐竹 ，
7 、静置30分钟 。再焖个20-30分钟 ，下五花肉爆 。不时地翻动 ，下老抽炒匀 ，也可不放 。五花肉。汤汁开始变浓稠 ，炒锅放少许油，直至汤汁十分浓稠即可 ，
2 、烧热，
9 、下了酒后 ，拌匀 ，
3 、一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，立刻盖锅 ，五花肉切块 ，老抽 ，再放水没过肉块 。用一小勺盐即可 。750-1000克五花肉 ，甜糯米酒 ，白酒 ，鸡精 。白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。肥肉出油 。