9、手撕
5、香菇
4、分钟生抽2茶匙(10ml)、做巨用刀拍松。好吃把腌制好的肉干香菇根全部摊开铺匀 。色拉油2茶匙(10ml) 、手撕辣椒粉 1小勺(约2g) 、香菇然后顺着纹路撕开成小条 。分钟
6、做巨颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,好吃如果喜欢口感筋道干爽的,
做法 :
1 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。
原料 :香菇根(也就是香菇脚) 150g 、可以视情况自己延长时间 。香菜碎一点点。不至于太干。
2 、取一个可以进微波炉的大盘,孜然粉 1.5小勺(约2g)、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,
7 、
3、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。摘下的香菇根,最下面部分硬的蒂剪掉 ,把所有的香菇根都处理好 。)
盐一小撮 、平时做香菇菜时,先撒盐,大火3分钟左右即可取出。8、
