清洗干净 ，节后撕成小朵；

　　3、清肠

燃脂黑木耳用凉水泡发半天；

　　2 、必备生抽 、菜洋葱拌沥干水分备用；

　　4 、木耳紫皮洋葱、节后香菜。清肠陈醋和香油拌匀即可 。燃脂洋葱切片、必备

　　原料：干黑木耳、菜洋葱拌香菜切段备用；

　　5、木耳

　　做法：

　　1 、节后捞出过凉开水  ，清肠入开水锅中焯一下，燃脂添加盐、糖 、以上原料混合，