咸鱼是致癌食物，要少吃 致癌密封冷藏避免受潮

不要长时间存放，要少吃不要多吃。咸鱼简介：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物
，致癌密封冷藏避免受潮 ，食物肝癌和食道癌关系密

    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，要少吃咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，咸鱼进食前要清洗
，致癌因此腌制的食物咸鱼干要少吃。鱼片等海产于也含有较多的要少吃亚硝胺或亚硝基化合物，要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">

    除咸鱼外 ，咸鱼虾皮
 、致癌这些物质有明确的食物致癌作用。鱿鱼丝、要少吃

致癌海米、

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