5、鲜嫩葱姜 、美味盘中放姜片和葱段 ，油鸡油鸡红椒切丝 。简单色拉油两汤匙 、做简料酒一茶匙 、版葱腌制30分钟 。鲜嫩入蒸锅中 ，美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。
做法 ：
1 、简单用牙签戳些洞洞 ，做简姜切片，版葱
2 、鲜嫩
3 、美味撒上葱花和红椒丝 。油鸡油鸡
6 、水开后大火蒸8～10分钟 ，
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、香麻油一汤匙。再加一茶匙料酒 ，盐半茶匙（约3g） 、锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，鸡腿凉透后 ，生抽一汤匙 、葱切段 ，浸入冰水中 。
4 、用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，切块装盘，
鸡腿洗净沥干，浇上一汤匙生抽，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，方便入味 。烧热后马上淋在鸡块上即可 。用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。红椒 、